El restaurante de Sergi Arola en Madrid ha cerrado sus puertas tras la ruptura profesional entre el chef catalán y su exmujer, Sara Fort, tras casi 20 años trabajando juntos, ha informado el restaurante en un comunicado. Según estas fuentes, la decisión de cerrar un local con dos estrellas Michelin y tres soles en la guía Repsol, amén de un importante reconocimiento internacional, "no es fácil, pero toda etapa llega a su fin y la de Sara Fort y Sergi Arola como compañeros de fatigas, acaba de hacerlo".
Su relación profesional comenzó en La Broche y, casi 20 años y muchos logros después, termina, habiendo pasado también por un matrimonio, dos hijas, un divorcio y problemas con las distintas administraciones, todos de sobra conocidos, que hicieron pasar por muy malos momentos a la sociedad FORTAROLA S.L.
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