Viajar es mucho más que recorrer kilómetros o marcar destinos en un mapa; es una inmersión sensorial en la que los sabores actúan como coordenadas universales. La gastronomía viajera no solo deleita el paladar, sino que cuenta historias, conecta culturas y revela patrones que, desde una perspectiva matemática, pueden analizarse como un sistema complejo de variables: ingredientes, técnicas, tradiciones y adaptaciones. Acompáñame en este recorrido por los sabores del mundo, donde la comida es el lenguaje universal y cada plato, una ecuación única.
