castillo de santa barbara

Alicante ha celebrado el cierre de su año como Capital Española de la Gastronomía en un acto realizado en el Castillo de Santa Bárbara, donde se entregaron 50 galardones en 15 categorías. Este evento, organizado por el Ayuntamiento de Alicante y la marca Capital Española de la Gastronomía, destacó la participación de más de 40,000 personas en cerca de un centenar de actividades a lo largo del año. Se reconoció la labor de asociaciones, chefs y entidades que han contribuido a la promoción y preservación de la cocina alicantina, consolidando a Alicante como un destino gastronómico destacado. Entre los premiados se encuentran instituciones como la Conselleria de Innovación y chefs con estrella Michelin.