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Grandvalira ha concluido la 8ª edición del Snow Club Gourmet con un evento destacado a cargo de Sa Llagosta, donde cinco chefs de renombre internacional han celebrado la gastronomía y el origen de los productos. Durante cuatro días, los comensales disfrutaron de experiencias culinarias en emblemáticos restaurantes de la estación, como L’Abarset y L’Arrosseria. La última jornada incluyó un almuerzo con el chef David Coca, quien presentó un menú centrado en la langosta, acompañado de vinos y champagnes de alta gama. Este ciclo reafirma el compromiso de Grandvalira con la excelencia gastronómica, ofreciendo propuestas únicas que combinan tradición y creatividad en un entorno montañoso excepcional.

Navarra ha llevado a cabo una exitosa acción de promoción del turismo gastronómico en la Ribera, centrada en el cultivo de la alcachofa de Tudela y otras verduras de primavera. La actividad, que contó con la participación de más de 30 periodistas y creadores de contenido con un alcance total de 4,5 millones de seguidores, incluyó talleres prácticos y degustaciones. La consejera de Cultura, Deporte y Turismo, Rebeca Esnaola, destacó la importancia de los productos agrícolas navarros y su gastronomía. Esta iniciativa forma parte del Plan de Marketing Digital Navarra Enogastronómica, financiado por fondos europeos, que busca posicionar a Navarra como un destino turístico sostenible y auténtico.

Un equipo de profesionales de Lonely Planet ha explorado Navarra en un viaje de familiarización, destacando la riqueza cultural y natural de la región. Durante su visita, que forma parte de una ruta por varias comunidades autónomas, el grupo disfrutó de experiencias como oleoturismo y gastronomía local, así como recorridos por la Reserva Natural de Bardenas Reales y el patrimonio histórico de Olite. Esta iniciativa busca promover Navarra como un destino turístico atractivo a través de la colaboración con expertos del sector.

Alicante ha culminado su año como Capital Española de la Gastronomía con un acto simbólico de traspaso a Jerez, celebrado el 10 de febrero de 2026. Durante su capitalidad, Alicante logró un impacto económico directo estimado en 42 millones de euros y un retorno mediático valorado en 25 millones. Se llevaron a cabo más de 70 actividades que atrajeron a más de 40.000 participantes, consolidando la gastronomía como un activo turístico clave. En el evento, se destacó la colaboración entre ambas ciudades y se envió un mensaje de apoyo a Jerez tras las recientes inundaciones.

El Aeropuerto de Alicante-Elche Miguel Hernández ha inaugurado el primer pub Wetherspoon en España, marcando la expansión de esta popular cadena británica fuera del Reino Unido e Irlanda. Operado por Lagardère Travel Retail, el establecimiento se encuentra en la zona de embarque para vuelos internacionales no Schengen y ofrece una variada oferta gastronómica que incluye platos típicos como el desayuno inglés, fish and chips y opciones españolas como tortilla de patata. Con más de 200 m2 y una terraza al aire libre, el pub "Castell de Santa Bàrbara" está diseñado para atender a los viajeros en todo momento, mejorando así la experiencia en el aeropuerto alicantino.

Alicante, designada como Capital Española de la Gastronomía 2025, ha generado un impacto económico superior a 42 millones de euros en los sectores de hostelería y alojamientos turísticos. Durante la Feria Internacional de Turismo (FITUR), el alcalde Luis Barcala destacó que el "efecto capitalidad" ha impulsado un crecimiento del 14% en la restauración y del 10,85% en alojamientos. Además, se anunciaron nuevos proyectos culturales y deportivos, incluyendo un museo y eventos destacados como la Copa del Rey de Balonmano y The Ocean Race. La nueva campaña turística busca posicionar a Alicante como un destino diversificado y de calidad.

El turismo en Alicante ha alcanzado su mejor dato histórico en 2025, con una ocupación media del 79%, superando las expectativas. En diciembre, la ocupación fue del 60%, y en Nochevieja se superó el 90%. La concejala de Turismo, Ana Poquet, destacó el éxito del sector turístico y la desestacionalización lograda, impulsada por eventos como la Capital Española de la Gastronomía 2025. Además, el turismo de cruceros también ha registrado cifras récord, con más de 250.000 cruceristas y una previsión de crecimiento para 2026.

Alicante ha celebrado el cierre de su año como Capital Española de la Gastronomía en un acto realizado en el Castillo de Santa Bárbara, donde se entregaron 50 galardones en 15 categorías. Este evento, organizado por el Ayuntamiento de Alicante y la marca Capital Española de la Gastronomía, destacó la participación de más de 40,000 personas en cerca de un centenar de actividades a lo largo del año. Se reconoció la labor de asociaciones, chefs y entidades que han contribuido a la promoción y preservación de la cocina alicantina, consolidando a Alicante como un destino gastronómico destacado. Entre los premiados se encuentran instituciones como la Conselleria de Innovación y chefs con estrella Michelin.

Paradores de Turismo invita a celebrar las comidas y cenas navideñas con menús especiales desde 52 euros, ideales para grupos a partir de 6 personas. Cada establecimiento ofrece una propuesta gastronómica basada en la cocina regional actualizada, perfecta para cenas de empresa y reuniones familiares. Además, la cadena hotelera presenta atractivos paquetes para Nochebuena y Nochevieja, con opciones que incluyen cena, alojamiento y desayuno. La alta demanda ha llevado a que 23 Paradores ya estén completos para Fin de Año, por lo que se recomienda realizar reservas con antelación.

Más de 40 restaurantes en Alicante participan en las Jornadas Gastronómicas, que se celebran del 5 al 30 de noviembre. Esta iniciativa, impulsada por el Patronato de Turismo y Turisme Comunitat Valenciana, ofrece menús especiales a partir de 25 euros, destacando la rica gastronomía local. Los menús incluyen una variedad de platos elaborados con productos alicantinos, reflejando tanto la tradición como la innovación culinaria. Con precios que oscilan entre 25 y 95 euros, estas jornadas son una oportunidad para disfrutar de la diversidad gastronómica de Alicante, ciudad que ostenta el título de Capital Española de la Gastronomía.

Alicante, designada Capital Española de la Gastronomía 2025, destacará en la Feria ‘Gastrónoma’ de Valencia el 28 de octubre. La programación incluye una masterclass de Jorge Guardiola, reconocido por su premiada coca de mollitas, y un showcooking a cargo del chef Nanín Pérez del restaurante Plëgat. Este evento resalta la riqueza culinaria de Alicante con platos emblemáticos como salmonete de caldero y cocido frío de Santa Pola, promoviendo así la gastronomía local en un escenario destacado.

La exposición "Arroces de Cine" se ha inaugurado en la estación de ADIF de Alicante, celebrando la capitalidad gastronómica de la ciudad para 2025. Esta iniciativa del festival Gastro Cinema, que se desarrolla del 18 al 23 de octubre, combina gastronomía y cine, ofreciendo un recorrido visual por los arroces más emblemáticos de Alicante reinterpretados por 22 restaurantes locales. La concejala de Turismo, Ana Poquet, destacó la importancia de este evento para posicionar a Alicante como un destino gastronómico. La muestra busca resaltar la cultura arrocera de la provincia y atraer tanto a alicantinos como a visitantes. Con el apoyo de diversas entidades, esta exposición refuerza el papel de Alicante en el turismo gastronómico nacional e internacional.

Alicante celebrará este sábado 18 de octubre una gran fiesta gastronómica en la avenida de la Constitución, donde se podrá degustar gratuitamente una coca de mollitas gigante de más de 100 metros. El evento, que tendrá lugar entre las 18:00 y las 21:00 horas, contará con música, animación y actividades para todos los públicos, en el marco de la capitalidad gastronómica de Alicante para 2025. Además, se llevará a cabo un concurso para elegir "la mejor coca de mollitas de Alicante", con versiones sin gluten disponibles. La jornada busca rendir homenaje a la tradición culinaria local y al trabajo de panaderías y obradores.

La Ruta Gastronómica Cacaus d’Or celebra su décima edición en La Beneficència, destacando la importancia de l’esmorzar en la cultura valenciana. Durante el evento, se premiaron los mejores bares y restaurantes de la Comunitat Valenciana, incluyendo locales como Gastroadictos, El Mar de Flaca, Quitín y Casa Baldo, este último reconocido con el Premi Especial Amstel Cacau d’Or. Además, se rindió homenaje a las "Dones Esmorzadores", mujeres que promueven esta tradición culinaria. Descubre los sabores auténticos de València y disfruta de una experiencia gastronómica única en estos establecimientos galardonados.

Septiembre marca el inicio de la temporada del arroz en València, donde los arrozales de la Albufera transforman su color de verde intenso a dorado y marrón tras la cosecha. Este mes es crucial para la cultura gastronómica local, ya que el arroz está listo para convertirse en la famosa paella valenciana. Descubre más sobre esta tradición culinaria en el blog de Visit València.