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Alicante celebrará este sábado 18 de octubre una gran fiesta gastronómica en la avenida de la Constitución, donde se podrá degustar gratuitamente una coca de mollitas gigante de más de 100 metros. El evento, que tendrá lugar entre las 18:00 y las 21:00 horas, contará con música, animación y actividades para todos los públicos, en el marco de la capitalidad gastronómica de Alicante para 2025. Además, se llevará a cabo un concurso para elegir "la mejor coca de mollitas de Alicante", con versiones sin gluten disponibles. La jornada busca rendir homenaje a la tradición culinaria local y al trabajo de panaderías y obradores.

La Ruta Gastronómica Cacaus d’Or celebra su décima edición en La Beneficència, destacando la importancia de l’esmorzar en la cultura valenciana. Durante el evento, se premiaron los mejores bares y restaurantes de la Comunitat Valenciana, incluyendo locales como Gastroadictos, El Mar de Flaca, Quitín y Casa Baldo, este último reconocido con el Premi Especial Amstel Cacau d’Or. Además, se rindió homenaje a las "Dones Esmorzadores", mujeres que promueven esta tradición culinaria. Descubre los sabores auténticos de València y disfruta de una experiencia gastronómica única en estos establecimientos galardonados.

Septiembre marca el inicio de la temporada del arroz en València, donde los arrozales de la Albufera transforman su color de verde intenso a dorado y marrón tras la cosecha. Este mes es crucial para la cultura gastronómica local, ya que el arroz está listo para convertirse en la famosa paella valenciana. Descubre más sobre esta tradición culinaria en el blog de Visit València.

Descubre los sabores internacionales en los mejores restaurantes de València, donde la gastronomía del mundo se fusiona con la tradición local. La ciudad ofrece una amplia variedad de cocinas, desde argentina e italiana hasta mexicana y asiática, ideales para quienes buscan experiencias culinarias exóticas. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de platos únicos preparados por chefs de prestigio. ¡Reserva tu mesa y deleita tu paladar en València!

El Aeropuerto Internacional Región de Murcia ha renovado su tienda libre de impuestos y ha inaugurado dos nuevos locales comerciales. La nueva tienda "Murcia Duty Free", de 190 m2, ofrece una variedad de productos como perfumería, licores y souvenirs, con un diseño moderno que mejora la experiencia del pasajero. Además, se ha abierto "La buena vida foodie", un gastrobar que ofrece productos gourmet y degustaciones de vinos locales. Por otro lado, "Tutti Frutti" es una tienda destinada a chucherías y juguetes. Estas mejoras buscan ampliar la oferta comercial del aeropuerto y potenciar los productos regionales.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, Luis Planas, realizará un viaje oficial a Japón del 19 al 23 de mayo de 2025 para fortalecer la internacionalización del sector agroalimentario español. Durante su visita, se reunirá con el ministro japonés Taku Etō y con importadores y distribuidores de productos españoles. En 2024, las exportaciones españolas a Japón alcanzaron los 1.300 millones de euros, destacando productos como carne de porcino, aceite de oliva y vino. Este viaje incluye la clausura del Spain Food Nation Summit en Tokio y una visita al pabellón español en la Exposición Universal de Osaka 2025. Japón es un mercado clave para los productos agroalimentarios españoles, impulsado por el Acuerdo de Asociación Económica entre la UE y Japón que ha facilitado el acceso a este importante mercado asiático.

La Denominación de Origen Cariñena ha inaugurado su nuevo Museo del Vino, un espacio innovador que combina tradición y modernidad para ofrecer una experiencia sensorial única. Este museo, reformado con una inversión de más de 1,4 millones de euros y financiado en parte por fondos europeos, incluye exposiciones interactivas, videomapping y un recorrido inmersivo que destaca la historia vitivinícola de la región. La apertura se enmarca en la celebración de Cariñena como Ciudad Europea del Vino 2025 y busca consolidarse como un importante atractivo turístico y cultural. Con actividades como catas y visitas guiadas, el museo promete ser un referente en el enoturismo en Aragón.

Participa en el sorteo de un ejemplar del libro "Hokkaido", que ofrece las mejores recetas de la gastronomía japonesa, destacando ingredientes frescos del norte de Japón. Esta es una oportunidad única para los amantes de la cocina japonesa. No te pierdas la chance de aprender nuevas recetas y disfrutar de la rica cultura culinaria de Hokkaido.

El empleo turístico en España experimentó un notable aumento del 3,8% en diciembre de 2024, alcanzando más de 2,68 millones de afiliados a la Seguridad Social. Este incremento se traduce en 98.387 nuevos trabajadores en el sector, que representa el 12,7% del total de afiliados en el país. La hostelería lideró el crecimiento con un aumento de 50.805 afiliados, destacando los servicios de alojamiento y comidas. Además, el número de asalariados creció un 4,4%, mientras que el empleo autónomo se incrementó un 1,1%. Andalucía y Canarias fueron las comunidades con mayores aumentos en términos relativos.

Amenizada por conciertos y mercadillo, Mad Vermut se instalará esta primavera en el Autocine Madrid.