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2015 1 de julio de 2025
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El arroz al curry es un plato típico de la gastronomía india, aunque muchos confundan su origen. De hecho, llegó a Japón en el siglo XIX a través del Reino Unido, aunque se puede decir que es el plato nacional de Sri Lanka.
La gala de entrega de los World’s 50 Best Restaurantes, acontecimiento gastronómico internacional que se celebrará en València durante el mes de junio, ha sido presentada hoy en Fitur, en el estand de Visit València. Y, tal como ha manifestado la vicealcaldesa y concejala de Desarrollo Urbano, Sandra Gómez, “reunirá los mejores chefs y homenajeará el trabajo del alta cocina y de la hostelería en el ámbito mundial”.
El president de la Generalitat, Ximo Puig, ha valorado como una excelente noticia la decisión de celebrar en València, el próximo mes de junio, la gala de entrega de los premios The World’s Best Restaurants 2023, en la que se dan a conocer los 50 mejores restaurantes del mundo.
El gasto del enoturista en destino alcanza la cifra de 493,97 euros de media por estancia y de 199,99 euros por persona y día.
Frankfurt am Main is located in the southwest of Germany, the fifth-largest city in the country. Frankfurt is a lively and sparkling city with abundant street life. Gastronomy is not far behind, with several typical specialties ranging from pastries to meats, sauces and alcoholic beverages.
Tal y como se ha develado esta semana, La Rioja acogerá la edición 2023 de la Conferencia Mundial de Enoturismo de la OMT el próximo año.
La ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, ha presentado el Plan Turístico Nacional de Enogastronomía 2022-2023 dotado con una inversión de más de 68,6 millones de euros y que sitúa al turismo de gastronomía y enología como una experiencia para posicionar a España como destino turístico internacional y como una herramienta de competitividad internacional.
El turismo gastronómico es una opción perfecta para conocer un destino y su cultura y, en esta ocasión, ponemos el foco en la capital lusa.
La ONG Cesal Gastronomía Social, liderada por los chefs Chema de Isidro y César Ruiz, organiza esta cocktail benéfico el próximo 27 de abril en La Masía de José Luis (Recinto Ferial Casa de Campo, Madrid) que recaudará fondos para los refugiados ucranianos, coincidiendo con el Salón Gourmets.
Festivales musicales, jornadas gastronómicas, lechazo asado, concursos, exposiciones, ferias… y todo, con un hilo conductor: el vino. Porque Aranda de Duero destila puro aroma vitivinícola: el de ese ‘oro líquido’ gestado en sus tierras y viñedos, y elaborado con paciencia en sus bodegas, muchas de ellas subterráneas.
Premiada en la última edición de FITUR, la provincia brasileña de Río Grande do Norte es sin duda uno de los mejores destinos para los amantes del turismo gastronómico, gracias a una oferta culinaria variada y con un sabor y una sazón inconfundibles.
Asociar vino con experiencias, indican los expertos, puede hacer avanzar al sector en esta nueva coyuntura postpandemia.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, Luis Planas, realizará un viaje oficial a Japón del 19 al 23 de mayo de 2025 para fortalecer la internacionalización del sector agroalimentario español. Durante su visita, se reunirá con el ministro japonés Taku Etō y con importadores y distribuidores de productos españoles. En 2024, las exportaciones españolas a Japón alcanzaron los 1.300 millones de euros, destacando productos como carne de porcino, aceite de oliva y vino. Este viaje incluye la clausura del Spain Food Nation Summit en Tokio y una visita al pabellón español en la Exposición Universal de Osaka 2025. Japón es un mercado clave para los productos agroalimentarios españoles, impulsado por el Acuerdo de Asociación Económica entre la UE y Japón que ha facilitado el acceso a este importante mercado asiático.
La Denominación de Origen Cariñena ha inaugurado su nuevo Museo del Vino, un espacio innovador que combina tradición y modernidad para ofrecer una experiencia sensorial única. Este museo, reformado con una inversión de más de 1,4 millones de euros y financiado en parte por fondos europeos, incluye exposiciones interactivas, videomapping y un recorrido inmersivo que destaca la historia vitivinícola de la región. La apertura se enmarca en la celebración de Cariñena como Ciudad Europea del Vino 2025 y busca consolidarse como un importante atractivo turístico y cultural. Con actividades como catas y visitas guiadas, el museo promete ser un referente en el enoturismo en Aragón.
Participa en el sorteo de un ejemplar del libro "Hokkaido", que ofrece las mejores recetas de la gastronomía japonesa, destacando ingredientes frescos del norte de Japón. Esta es una oportunidad única para los amantes de la cocina japonesa. No te pierdas la chance de aprender nuevas recetas y disfrutar de la rica cultura culinaria de Hokkaido.
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Ciudad Europea del Vino: Este 2022 apetece saborear Aranda de Duero
